Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extra Vecchio DOP

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio Carandini racchiude la nostra storia e il nostro saper fare.
Invecchiato per oltre 25 anni, è extra corposo, dal colore bruno scuro, carico e lucente. Ha un sapore esclusivo agrodolce e ben equilibrato, che è stato consacrato dalla tradizione in immutabile continuità. Con una acidità lieve, una nota delicata ma ben decisa in ogni sua goccia, è il tempo che consacra questo prodotto e ne costituisce l’elemento fondamentale.

Racchiuso nel prezioso cofanetto Carandini che ne celebra la storia dal gusto modenese, le peculiarità e le sue unicità.